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2月に生産される食べ物。

カーボデルガド州の農村で購入した野菜たち。

数ヶ月ぶりに、新鮮な野菜を食べることができます!

ペンバ市の市場で売っている野菜は、古くなった野菜が多く

農村出張したときの、楽しみが、新鮮な野菜の購入です。

ペンバで、口にできない野菜も購入することができます。

 

豆。

豆。

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山芋(マジェンビ)、瓜(マチェーク)、そしてキュウリ。

トウモロコシ。

トウモロコシ。

トウモロコシは、日本のもののように甘くて軟らかいものではなく

調理してもパサパサして甘くなく、固いです。

 

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